الطماطه بالجبن

المقادير
6 طماطه مستديره وقويه
كوب ونصف جبن مبروش
2ملعقة اكل فتات الخبز
2 ملعقة اكل زبد
قطع من الخبز الجاف او 3 خبز افرنجي مدور
ملح وفلفل اسود
العمل
1- تغسل الطماطه وتقطع من الاعلى قسم على شكل غطاء وتنزع منها البذور وتتبل بالملح والفلفل
2- يخلط الجبن وفتات الخبز وملعقة اكل من الزبد وتحشى الطماطه بها
3- تدهن الطماطه من الخارج بقليل من الزبد وتوضع في صينيه مدهونه في فرن متوسط الحراره لمدة عشرة دقائق:clock
4- يشرح الخبز ويحمص ويدهن بالزبد وتوضع كل قطعه من الطماطه على قطعة من الخبز وتجمل بالمعدنوس والزيتون وتقدم




تحياني

مشكورر اخووي

.
.

الله يعطيك العافيه

الله يسلم ايديك
على الموضوع الجميل